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Ein gesundes Rezept für ein schnelles Abendessen für vielbeschäftigte Familien – Orange Chicken

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Es scheint, dass unsere Tage immer geschäftiger werden, und es ist oft schwierig, ein gesundes und schnelles Rezept für ein Abendessen zu einem vernünftigen Zeitpunkt auf den Tisch zu bringen. Familienessen sind ein wichtiger Teil des Tages und es lohnt sich, im Voraus zu planen, um sicherzustellen, dass ein gesundes Rezept für ein schnelles Abendessen verfügbar ist. Gesunde Rezepte zu finden, die schnell und einfach sind, kann eine Herausforderung sein, aber mit ein wenig Planung im Voraus kann das Kochen des Abendessens ein Kinderspiel sein.

Planen Sie Menüs im Wert von einer Woche im Voraus und kaufen Sie anhand einer Liste ein. Dadurch sparen Sie Geld bei Impulsartikeln und Sie haben für jeden Abend der Woche ein schnelles Menü geplant. Berücksichtigen Sie bei der Planung unbedingt alle regelmäßigen wöchentlichen Aktivitäten wie Kleinliga- oder Tanzunterricht. Manchmal ist ein Crock-Pot-Menü oder ein Cook-Ahead-Entrée für diese Abende am besten.

Hier ist ein gesundes Rezept für ein schnelles Abendessen, das einfach zuzubereiten ist und dann in nur 15 Minuten im Ofen schnell gart, während Sie eine Schachtel Reispilaf und grünes Gemüse zubereiten. Dieses gesunde Rezept für ein schnelles Abendessen wird Ihnen helfen, die heutige Abendessenkrise zu lösen und Ihnen eine erfolgreiche Vorspeise für ein Firmenessen zu bieten. Als Bonus kann es halbiert oder erweitert werden, um der Anzahl der benötigten Portionen zu entsprechen, und verwendet nur eine Schüssel und eine Auflaufform, sodass die Reinigung einfach ist.

Wenn Sie ein Fan von dunklem Fleisch sind, können Sie für dieses Rezept auch Hähnchenschenkel und -keulen verwenden, müssen jedoch die Garzeit entsprechend anpassen.

Gesundes, schnelles und einfaches Orange Chicken Dinner 4 Hähnchenbrusthälften, gehäutet und ohne Knochen

2 Esslöffel Butter oder Margarine, geschmolzen

1/2 Teelöffel Paprika

1/4 Tasse fein gehackte Zwiebel

1 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel getrockneter Rosmarin, zerbröselt

Prise schwarzen Pfeffer

1 Tasse Orangensaft

abgeriebene Schale von 1 Orange

  1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.
  2. Ordnen Sie die Hähnchenbrust in einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Auflaufform an
  3. Das Huhn mit der geschmolzenen Butter beträufeln und mit Paprika bestreuen.
  4. Die restlichen Zutaten mischen und über das Huhn gießen.
  5. Unbedeckt 15 Minuten backen, bis die Gabel weich ist, gelegentlich mit dem Bratensaft begießen.

Serviervorschlag: Mit einem Wildreis-Pilaw und grünen Bohnen oder einem Salat servieren.