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Keine Zeit für Meal Prep? Neue Lieferdienste machen es einfach, sich an Ihr Protokoll zu halten

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Es gibt wirklich nichts zu befürchten, wenn es um eine Ernährungsumstellung geht, wenn Sie offen für die Hilfe von ein wenig Technologie sind. Die Ernährungsumstellung kann für viele sehr belastend sein. Besonders wenn sie das Gefühl haben, keine Kontrolle darüber zu haben, wenn ihnen beispielsweise gesagt wurde, dass sie ein bestimmtes Protokoll befolgen müssen, um eine chronische Krankheit zu bewältigen, oder wenn sie die Unterbrechung ihrer normalen Routine ablehnen. Zugegeben, die anfänglichen Änderungen können eine Anpassung sein, aber zum Glück haben viele unternehmungslustige Köche entschieden, dass Sie das Rätselraten aus Ihrem neuen Protokoll nehmen können, indem Sie sie das Kochen bei Ihnen machen lassen (sozusagen). Die Lieferung von Mahlzeiten und Essenssets wird bei vielen immer beliebter. Von zeitkritischen Studenten über vielbeschäftigte Familien bis hin zu Menschen, die eine strenge Diät einhalten müssen, diese Dienstleistungen sind brillant!

Diese Arten von Diensten sind äußerst praktisch und können in zwei grundlegende Kategorien unterteilt werden (obwohl einige wenige Hybride aus beiden haben). Einige bereiten ganze Mahlzeiten zu, die zum Aufwärmen und Verzehr bereit sind, andere liefern die frischen, vorbereiteten Zutaten mit detaillierten Kochanweisungen und Sie bereiten den Rest der Mahlzeit selbst zu. Wir empfehlen nicht eine Art von Service gegenüber der anderen, wir denken, dass der beste Weg, sie zu berücksichtigen, neben dem, was am besten zu einem bestimmten Protokoll passt, darin besteht, wie viel Sie genießen oder wie viel Zeit Sie haben, um sich dem Sein zu widmen in der Küche? Ist ein Lieferservice für Sie attraktiv, weil Sie nicht kochen müssen? Das ist völlig fair und genau deshalb gibt es diese Dienste überhaupt! Es gibt auch absolut nichts zu sagen, dass Sie auch nicht mehr als einen Dienst nutzen können. Unabhängig davon, woher Ihre Mahlzeiten kommen, essen wir alle so oft am Tag, so oft in der Woche, richtig? Für jemanden, der gerne kocht, aber nur, wenn er am Wochenende Zeit hat, kann das bedeuten, dass er einige Tage in der Woche einen Service und einen anderen für die Wochenabende nutzt, wenn er es eilig hat, was vollständig zubereitete Mahlzeiten bietet, die Zeit sparen. Das mag mühsam klingen, aber mit benutzerfreundlichen mobilen Apps und Desktop-Sites, mit denen man arbeiten kann, kann es sicherlich immer noch einfacher sein, als sich durch Kochbücher und Websites zu wühlen und ungetestete Rezepte auszuprobieren und sich dann zum gefürchteten Lebensmittelgeschäft zu schleppen, um alles zu besorgen, was man braucht .

Nachdem wir uns so viele Menüs angesehen haben, die von den Unternehmen angeboten werden, über die wir weiter unten sprechen werden, können wir sagen, dass ihre Preise für ihre Angebote alle fair sind. Wenn Sie zu den Köchen gehören, die am Ende der Woche viel Abfall haben, können wir sogar so weit gehen zu sagen, dass sie auch Geld sparen können. Wie immer sind wir mit keinem dieser Dienste verbunden und möchten unseren Patienten und Lesern nur auf ihrem Weg zur Ernährungsumstellung helfen und ihnen dabei helfen, fundierte Entscheidungen zu treffen, während sie sich über neue Ernährungsstrategien informieren. Ihre Lebensqualität zu verbessern, während wir gerade dabei sind, schadet auch nie.

Bei der Auswahl der zu empfehlenden dieser Dienste haben wir mehrere allgemeine Kriterien zugrunde gelegt. Zu Beginn haben wir nach Unternehmen gesucht, die bestimmte Ernährungsprotokolle unterstützen, wie z. B.: Paleo, Keto, Autoimmunprotokoll (AIP), vegetarisch, glutenfrei, vegan und mehr. Dann haben wir natürlich die Preise überprüft, denn das übernimmt nur die Logik. Wir denken, dass es am sinnvollsten ist, jeden von ihnen nach seinem eigenen Wert zu beurteilen, anstatt sie gegeneinander zu beurteilen, denn in vielen Fällen kann es so sein, als würde man Äpfel mit Birnen vergleichen. Unternehmen, die Bio-, Antibiotika-, Hormon- und gentechnikfreie Lebensmittel anbieten, waren für uns aus einer Vielzahl von Gesundheits- und Umweltgründen besonders attraktiv. Und schließlich, wenn sie darauf abzielen, lokales und / oder nachhaltiges Fleisch und Produkte anzubieten, war das umso besser!

Ohne weiteres.

SunBasket.com – Dieser Service hat viele unserer Kriterien erfüllt. In Bezug auf die Protokolle, die sie unterstützen, gibt es viele, darunter: Paleo, glutenfrei, vegetarisch und ein proprietäres Menü namens Lean + Clean (das wir nicht speziell überprüft haben und für kein bestimmtes Protokoll empfehlen können. Das ist es nicht um zu sagen, dass wir Sie nicht ermutigen, Ihre eigene Forschung zu betreiben, wenn Sie interessiert sind, tun Sie es bitte!). Sie verwenden nachhaltige und biologische Lebensmittel in ihren Rezepten und verpflichten sich, nur hormon- und antibiotikafreies Fleisch zu verwenden. Ihre Meeresfrüchte werden vom Monterey Bay Aquarium Seafood Watch Program immer als beste Wahl oder gute Alternative empfohlen. Ihre Rezepte sind so konzipiert, dass sie in 30 Minuten auf dem Tisch stehen, also eignen sie sich hervorragend für Wochenabende. Bestellungen werden wöchentlich in 100 % recycelbaren Verpackungsmaterialien geliefert. Mit ihrem klassischen Menü bieten sie 18 Menüs zur Auswahl für 6,16 $ pro Portion. Familienmenüs bieten 6 Menüs zur Auswahl für 6,62 USD pro Portion.

Plated.com – Wir beginnen mit der Einschränkung, dass sie keine protokollspezifischen Menüs anbieten, sondern „global inspirierte, von Küchenchefs entworfene Menüs“. Allerdings bieten sie so viele Mix-and-Match-Gerichte an, dass dieser Service je nach Gericht und Protokoll immer noch sehr gut für Sie funktionieren könnte. Sie bieten 20 Rezepte zur Auswahl und sogar eine Option zum Bewerten und Bewerten, mit der Sie zukünftige Menüs für Sie zusammenstellen können. Das ist etwas, was wir nur bei Plated bemerkt haben und glauben, dass es ein weiterer Grund ist, sie zu überprüfen, auch wenn sie Ihr spezifisches Protokoll möglicherweise nicht auflisten, haben sie möglicherweise dennoch Gerichte, die alle Ihre Kriterien erfüllen. Sie setzen sich für nachhaltigen Fischfang ein und servieren nur hormon- und antibiotikafreies Fleisch, das nach Möglichkeit mit Bio-Zutaten ergänzt wird. Sie verwenden eine Volumenpreismethode, dh je mehr Portionen Sie kaufen, desto günstiger werden sie. 2-3 Portionen kosten jeweils 11,95 $, während 4 oder mehr auf 9,95 $ fallen. Sie bieten kostenlosen Versand für Bestellungen über 60 $.

GreenChef.com – Dieser Service ist uns aufgrund seiner Ernsthaftigkeit gegenüber glutenfreiem Kochen wirklich aufgefallen. Sie waren der erste Essenslieferdienst, der mit dem GFFS-Programm der Gluten Intolerance Group zertifiziert wurde. Das gibt uns viel Selbstvertrauen, wenn wir glutenfreien Essern empfehlen, sie auszuprobieren. Zusätzlich zu ihren glutenfreien Menüs bieten sie auch: Allesfresser-, Fleischfresser-, Paleo-, Keto-, vegane und vegetarische Menüs. Viele davon sind in Familiengröße erhältlich. Sie verwenden alle Bio-Zutaten. Ihre Preisgestaltung ist ziemlich einfach, hängt jedoch davon ab, bei welchen Menüs Sie bestellen und wie viele Sie füttern. Von ihrer Seite:

„Unsere Preise basieren auf dem Plan, den Sie wählen, und darauf, wie viele Personen jedes Abendessen essen werden.

Plan für 2 Personen: 1 Paket enthält 3 Abendessen für 2 Personen (insgesamt 6 Mahlzeiten/Portionen pro Paket).

Familienplan: 1 Paket enthält 2 Abendessen für eine vierköpfige Familie, serviert im Familienstil für Eltern und Kinder (insgesamt 8 Mahlzeiten/Portionen pro Paket).

Vegetarisch $10,49 pro Mahlzeit

Allesfresser $11,99 pro Mahlzeit

Vegan $11,99 pro Mahlzeit

Fleischfresser 13,49 $ pro Mahlzeit

Glutenfrei $13,49 pro Mahlzeit

Paleo $14,99 pro Mahlzeit

Hinweis: Basierend auf den Proteinpräferenzen, die Sie für den Omnivore- oder Carnivore-Plan festgelegt haben, erhalten Sie möglicherweise ein Menü, das unter einen anderen Ernährungsplan fällt. Keine Sorge – wir berechnen Ihnen immer den niedrigeren Preis der beiden Pläne.

Familien-Allesfresser $11,99 pro Mahlzeit

Familie Fleischfresser 12,99 $ pro Mahlzeit

Hinweis: Die oben genannten Preise beinhalten keine 9 $ Versand- und Bearbeitungsgebühr pro Karton.”

CavemanChefs.com – Dies ist ein in Colorado ansässiges Unternehmen, das direkt die Denver-Metropole bedient, aber sie bieten den Versand am nächsten Tag in Gebiete außerhalb an. Eines der Dinge, die wir interessant fanden, ist, dass sie Abholorte an vielen CrossFit-Boxen in der Gegend anbieten und zwei Fliegen mit einer Klappe für viele schlagen. Was gibt es Schöneres, als nach einem Workout ohne Zwischenstopp mit dem Abendessen nach Hause zurückzukehren? Wie der Name schon sagt, konzentrieren sie sich auf die Zubereitung von Paleo-Mahlzeiten und sogar Paleo-Catering, was besonders toll ist, wenn Sie eine Veranstaltung veranstalten, aber Ihren Ernährungsfortschritt nicht beeinträchtigen möchten. Als wir uns auf ihrer Website umgesehen haben, ist uns aufgefallen, dass sie auch Menüs für SIBO, Low Fodmap, Keto, Whole30 und PaleoAIP anbieten. Tatsächlich sind sie laut ihrer Website der erste SIBO-spezifische Lieferservice für Mahlzeiten in den USA! Sie bieten bis zu 10 Mahlzeiten pro Woche zur Auswahl. Außerdem setzen sie sich für Umweltschutz, Nachhaltigkeit und Fleisch aus artgerechter Haltung ein. Sie bieten 100 % grasgefüttertes Wagyu-Rind und -Lamm an. Sowie 100 % antibiotika- und hormonfreies Schweine- und Hühnerfleisch sowie wild gefangener Alaska- und Verlasso-Lachs. Sie bemühen sich, wenn verfügbar, lokales, biologisches und saisonales Gemüse zu verwenden. Eine Sache, die uns aufgefallen ist, die sie wirklich von anderen Diensten unterscheidet, ist, dass sie bereit sind, mit ihren Kunden zusammenzuarbeiten, um Mahlzeiten individuell anzupassen, was bedeutet, dass sie da sind, um zu helfen, wenn Sie eine Allergie oder eine andere diätetische Einschränkung haben. Wir sagen nicht, dass andere Unternehmen unflexibel sind, aber einige ihrer Geschäftsmodelle lassen einfach keine Ersetzungen oder Auslassungen zu, sodass sie möglicherweise nicht für alle funktionieren. Sie können anrufen oder eine E-Mail senden, um mit ihren professionellen Köchen zu sprechen, damit Sie sicher und gesund bleiben! Wir fanden, dass dies besonders attraktiv für Menschen mit sehr strengen Protokollen ist. Wir haben einen Link zu ihrer Preisseite hinzugefügt, weil sie viele Optionen anbieten, einschließlich der Bestellung nach Pfund, und wir dachten, es könnte einfacher sein, es anzuzeigen, da sie es ordentlich auf ihrer Website präsentieren, anstatt dass es versucht wird, Sätze zu wiederholen erklären!

SupperBell.com – Ist ein weiterer in Colorado ansässiger Lieferservice mit einem bekannten Namen an der Spitze, Chefkoch Frank Bonanno. Viele von Ihnen, die in und um den Großraum Denver leben, sind vielleicht mit seiner Restaurantfamilie vertraut, zu der Luca, Mizuna, Bones, Osteria Marco gehören, um nur einige zu nennen. Wenn Sie jemals bei einem von ihnen gegessen haben, können Sie sehen, warum wir diesen Service von ihrem Küchenchef empfehlen würden! Sie bieten eine Filterfunktion für ihre Menüs, aus denen Sie auswählen können: glutenfrei, nussfrei, Paleo, vegetarisch, Light’NFit und milchfrei. Diese Filter können auf Vorspeisen, Beilagen/Salate, Frühstück, Familien und Kinder angewendet werden. Apropos Kinder, auch für die Kleinsten ist etwas dabei! SupperBell bietet eine eigene Babynahrungslinie an! Unter dem Namen Baby Fresh bieten sie 4 Stufen von Bio-Produkten an, die von Pürees bis zu Feststoffen für Babys ab 6 Monaten bis zu allen Altersgruppen reichen. Sie arbeiten mit vielen lokalen und nachhaltigen Lieferanten wie Seattle Fish Co., Polidori Sausage, The Spice Guy und 5280 Culinary zusammen. Ihr Preis- und Bestellsystem erinnert uns nur ein wenig an Restaurant-Take-Away, da Sie Ihre Bestellung am Tag (bis 15:00 Uhr Ortszeit) aufgeben können, die Preise für Gerichte nicht überall gleich sind, sondern à la carte, und sind später an diesem Tag zwischen einem vom Kunden vorgewählten Zeitfenster geliefert. Es gibt keine Verträge und ein niedriges Bestellminimum von nur 10 $ mit einer Liefergebühr von 2,95 $ in ihrer Lieferzone.

Schließlich stießen wir auf eine Website und eine Facebook-Seite für einen neuen Dienst namens SimplyAIP. Sie haben noch nicht mit der Lieferung begonnen, werden ihren Dienst jedoch in diesem Frühjahr (2018) starten. Sie werden sich auf Autoimmunprotokoll-freundliche Mahlzeiten, Leckereien und Ablässe spezialisieren, auf die wir uns sehr freuen! Ihre Facebook-Seite ist bereits randvoll mit Informationen, Rezepten und Blog-Links. Wir empfehlen Ihnen dringend, sie sich anzusehen, sehr informativ! Unter den AIP-Anwendern herrscht in der Regel ein echtes Gemeinschaftsgefühl, und wir erwarten, dass es auf ihren Seiten nicht anders sein wird. Sie haben derzeit auch eine E-Mail-Anmeldung auf ihrer Webseite, sodass Sie auf ihrer Liste für Informationen und Benachrichtigungen zur Eröffnung stehen können. Wir glauben, dass sie eine enorme neue Ressource für diejenigen sein werden, die dem AIP-Protokoll folgen!

Alles in allem sind wir wirklich begeistert, dass es diese Dienste gibt, und empfehlen dringend, Ihre eigenen Nachforschungen anzustellen, um zu sehen, welche Ihren spezifischen Bedürfnissen und Ihrem Budget entsprechen. Wir wissen, dass eine Ernährungsumstellung oder das tägliche Einhalten eines strikten Protokolls für die meisten Menschen stressig und einschüchternd sein kann, besonders am Anfang. Selbst wenn Sie nicht 7 Nächte in der Woche einen Essenslieferdienst nutzen, können die Zeiten, in denen Sie sind, sicherlich ein guter Ausgangspunkt sein, um mehr über Ihr neues Protokoll, die Besonderheiten und Besonderheiten zu erfahren und sich Inspirationen für zukünftige Mahlzeiten zu holen, wenn Sie es sind sich in Ihrem Protokoll wohler und sicherer fühlen. Wir sind große Befürworter von Zeitersparnis und möglichst stressfreiem Aufenthalt, und diese Dienstleistungen sind genau unser Ding. Stellen Sie sich die Zeit vor, die Sie für andere Beschäftigungen reservieren können, um Ihre Gesundheit zu verbessern, wie z. B. ins Fitnessstudio zu gehen, einen Yoga-Kurs zu besuchen oder zu meditieren. Das macht das Kochen sicherlich etwas weniger attraktiv, wenn es praktische, gesunde und zuverlässige Optionen wie diese gibt!