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Must-Try Foil Packet Dinners Perfekt für Camping

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Sie können keinen Campingausflug machen, ohne eine Mahlzeit am Lagerfeuer zubereitet zu haben. Nichts geht über den köstlichen Rauchgeschmack von Speisen, die über dem Feuer zubereitet werden. Es gibt viele zeitsparende und einfach zuzubereitende Rezepte, die Sie nachkochen können, wenn Sie befürchten, zu viel Zeit in der Küche zu verbringen. Folienpaket-Abendessen sind ein großartiges Beispiel – alles, was Sie tun müssen, ist, sie über Ihrem Lagerfeuer zu erhitzen, und es ist in wenigen Minuten fertig!

Hier sind einige unvergessliche Folienpaket-Abendessen, die sich perfekt zum Campen eignen:

Einfaches Chix und Gemüse

Was du brauchst:

  • 1/2 Kilo. Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, gewürfelt

  • 1 Tasse geschnittene frische Champignons

  • 4 kleine Kartoffeln, gehäutet, gewürfelt

  • 4 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten

  • 2 Zwiebeln, gewürfelt

  • 1 rote Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten

  • 1 gelbe Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten

  • 1 Zitrone, entsaftet

  • 1/4 Tasse Olivenöl

  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hähnchen, Champignons, Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebeln, rote und gelbe Paprika in einer großen Schüssel mischen. Zitronensaft und Olivenöl in die Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Hähnchen und Gemüse mit Öl und Saft bestreichen.

Teilen Sie die Mischung in 4 große Aluminiumfolien und falten Sie sie zu Päckchen. Über dem Grill oder heißen Lagerfeuerkohlen kochen, bis die Kartoffeln weich und das Hähnchen durchgegart sind, etwa 40 Minuten. Vom Herd nehmen und vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.

Geräucherter Tilapia nach mexikanischer Art

Was du brauchst:

  • 4 Tilapiafilets

  • 1 große grüne Paprika, gehackt

  • 1 Jalapenopfeffer, entkernt und gehackt

  • 1/4 große Zwiebel, gehackt

  • 1 Dose gewürfelte Tomaten (ca. 2 Tassen)

  • 1/2 Tasse Olivenöl

  • 1 Esslöffel gehackter frischer Koriander

  • 1 Teelöffel gehackter Knoblauch

  • Salz und Pfeffer

Kombinieren Sie zu Hause Olivenöl und Knoblauch in einem großen wiederverschließbaren Beutel. Filets mit Salz und Pfeffer würzen und dann in den Beutel legen. Schütteln, um den Fisch mit Öl zu bestreichen. Bis zur Verwendung kühl stellen.

Legen Sie auf dem Campingplatz jedes Filet in ein strapazierfähiges Stück Alufolie. Löffle Paprika, Jalapenopfeffer, Zwiebel, Tomaten und Koriander auf jedes Filet und falte dann die Folie, um Päckchen zu bilden. Über einem vorgeheizten Grill oder auf einem Grillrost über einem Lagerfeuer garen, dabei einmal wenden, 10 Minuten lang oder bis der Fisch gar ist. Warm servieren.

Hier sind einige köstliche Folienpaket-Abendessen, die Sie unbedingt probieren müssen, perfekt für Camping!