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Wie gut ist eine vegane Ernährung?

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Begleiten Sie mich, wenn ich die Vorteile erkunde, die es mit sich bringen, sich vegetarisch zu ernähren, anstatt sich an die traditionelle Ernährung mit Fleisch und Gemüse zu halten. In letzter Zeit sind Bedenken aufgetaucht, nachdem meine Schwester vor ein paar Jahren an Bauchspeicheldrüsenkrebs gestorben ist und eine Ansammlung von Zysten auf meiner Bauchspeicheldrüse gefunden wurde. Einige unerklärliche Schmerzen und mein zunehmendes Alter haben mich davor gewarnt, an meinen normalen Gewohnheiten festzuhalten, insbesondere in Bezug auf das Essen.

Vor einigen Jahren veranlasste mich meine Neigung zu Gemüse und Obst dazu, meinen Garten so zu planen, dass er zahlreiche Obstbäume und Beete für deren Anbau beherbergt. Die Übung in der Erfüllung von Pflichten zur Aufrechterhaltung dieser Dinge hat zu meinem Regime beigetragen.

In letzter Zeit verbringe ich jedoch viel zu viel Zeit mit Sitzen und Schreiben, besonders jetzt, wo auf der Südhalbkugel Winter ist. Das forderte seinen Tribut von meinem Körper und da ich mir bewusst war, dass Bewegungsmangel ein Rezept für Krebs und andere Gesundheitsprobleme ist, habe ich mich entschieden.

Was kann ich tun, um unerwünschte Krankheiten wie Krebs abzuwehren? Nachdem ich gerade einen Artikel über Darmkrebs geschrieben habe, ist eines der ersten Dinge, die herausspringen, die Wirkung von rotem Fleisch auf den Körper. Das ist etwas, das sich in den letzten Monaten wieder in meine Ernährung eingeschlichen hat und jetzt fühlt es sich an wie Gift. Vielleicht ist eine vegane Ernährung die Antwort. Hier ist, was bisher entdeckt wurde.

Laut einigen Forschern wird eine pflanzliche Ernährung empfohlen, da wir unsere Kalorien aus getreidebasierten Produkten, Obst und Gemüse beziehen. Sie gehen davon aus, dass 70 % aller Krankheiten, darunter ein Drittel aller Krebserkrankungen, mit der Ernährung zusammenhängen. Sie behaupten auch, dass eine vegetarische Ernährung das Risiko von Fettleibigkeit, koronarer Herzkrankheit, Bluthochdruck und einigen Krebsarten reduziert.

Die Liste der vermeidbaren Krebsarten umfasst Dickdarm, Brust, Prostata, Magen, Lunge und Speiseröhre. Seine fettarmen Eigenschaften können auch Erkrankungen umkehren, beispielsweise solche, die mit dem Herzen zusammenhängen. In meiner bisherigen Ernährung gibt es außer dem, was in einigen Lebensmitteln enthalten ist, keine Zucker- oder Salzaufnahme.

Mit weniger tierischem Fett und Cholesterin gibt es mehr ballaststoff- und antioxidantienreiche Produkte und für mich bedeutet das ein rundum besseres Immunsystem. Das Fazit lautet: Warum nicht heute mit einer veganen Ernährung beginnen? Als nächstes suche ich ein paar gute Rezepte, die mir auf meinem Weg helfen.

Wer übergewichtig ist oder an einer der in diesem Artikel genannten Erkrankungen leidet, ist am besten beraten, den Umstieg von tierischer auf pflanzliche Ernährung zu versuchen. So können sie selbst sehen, welche Wirkung sie erzielen. Es gibt nichts zu verlieren und zumindest für mich gibt es vielleicht alles zu gewinnen.